【畑】夏野菜がいい感じでまわり始めました。

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おはよう、
朝イチバンでの
庭採り野菜たち。

めずらしく真っ直ぐな
キュウリが採れました。
いつもはクルリンなのに。


キュウリ1
なす2
ミョウガ多数は
塩と甘酢で即席漬物に。



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即席といっても
塩の浸透率が違うので
それぞれ違うボウルに入れて
(塩梅を変えて」
しんなりするのを待ちます。


待ってる間に
なす2
ミョウガ多数を
使っておみおつけ作りをば。


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もう少ししたら、
ピーマン
トマト
ゴーヤ
オクラ
などなどが
大量に採れすぎー!
なんて贅沢な悩み
を言い出すので
たしなめてください(笑)。


#朝
#サハラ農園
#サハラガーデン

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by ayakosahara | 2018-07-14 08:01 | 天然生活 | Comments(0)
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