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人生は冒険旅行。一日一生、毎日は旅の1ページ。旅するように暮らしたい。アレやコレができたら楽しいな♪と夢想のち実現化していくコトガラを、撮ったり、書いたり、綴っているブログです。


by サハラ
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タグ:手づくり ( 46 ) タグの人気記事

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あと10日となりました。

あるある。
まだ10日(も)あるから
だいじょうぶダイジョウブ。


+++ +++


晴れた朝、
スペース・マザーズタッチを
東側から見るとこんな感じです。
入口は写真向かって左側です。

(うん、悪くない・・・、けど)
(壁面前の植物が少ないから)
(オープン日まで緑の壁に)
(白いペンキでなにか描きたいね)




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で。
夜はこんな感じ。
ちょっとハリーポッター的で
なかなかいい感じ。

(夜の営業はないけれど)
(時々はナイトサハラと称して)
(宴会などするだろね、きっと)
(ナイトなサハラなだけに)
(猛獣がたくさん出てきそう 笑)




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と、御託を並べてないで、
やり残した床面のペンキ塗りを
やっちゃおうー。

(床塗りにちょっと飽きているので)
(オーバーオールを着て)
(自分を鼓舞しています)
(このたくましい腕があれば)
(だいじょうぶダイジョウブ)

おー!!!

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by ayakosahara | 2015-10-19 09:40 | マザーズタッチ | Comments(0)

干し柿でけた\(^o^)/

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一昨日の晩に
雨を逃れた干し柿たち。

見た目と、
硬さ柔らかさから
できたかも?
と、思って
ひとつかじってみたら
とっても甘い!

と、いうことは。
初めての
干し柿作りが
成功しちゃったかも?!



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さっそく
ナマスを作ってみたら。

ら、ららららら〜♪♪♪
すっごくおいしい♡

アドバイスくださった
みなさんありがとう。
心配して見守ってくれた
みなさんもありがとう。


これも、わたし的には
いわゆるひとつの
アップサイクルです。
わーい、すごく嬉しい\(^o^)/

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by ayakosahara | 2015-10-17 12:20 | 天然生活 | Comments(0)
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【10月6日 2日目の干し柿】


昨夜の22時前のこと。
そろそろ寝ようと思って、
iPhoneをバッテリーチャージャーに
繋げようとしたちょうどその時
Eさんからのメッセージを着信。

Eさんとは、
いつも日中のやり取りが多いので
なんだろな? と、思ったら。

こんばんは♪
柿ちゃんは濡れていませんか?
濡れると干し柿にならないそうです。
そんな時はじかに冷蔵庫へしまうのが
おすすめだそうです。


と、干し柿への心配でした。




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【10月7日 3日目の干し柿】

Eさんはわたしが作る干し柿の
行く末を心配してくれているひとり。

というのも。
ここ房総エリアは
温度が高いので干し柿作りには
適していない気候のようなのです。

がっ。
あにはからんや。

干した日以降、
カッラカラの北風が
吹いたおかげで
干し柿はカビも来ず
蜂にも食べられず
順調に乾燥しています。




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【10月8日 第2弾仕込み】


そんなわけで調子に乗り、
第一弾ではやらなかった
「焼酎で拭く」プロセスも加えて
(第一弾は皮をむいて6秒煮沸したのみ)
つくり比べにも挑戦してみたりして。




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【10月12日 右8日目/左4日目】

そんなこんな。
わたしがFacebookに
アップする写真を見ては
Eさんから温かいメッセージが
届くんです。

干し柿上手くいきそいうですね!
私が知る限り成功してる方二人目ですよ。
北側に置いてあったのも良かったのかも?





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【10月15日 右11日目/左7日目】

で、そんなさなか、昨夜に
「柿ちゃん雨に濡れてきませんか?」
のメッセージをもらった次第。

実はここ数日のリノベーション作業で
連日21時にはバタンキュ―なのです。
わたしはiPhoneを寝室に持ち込まず
夜は充電しているんですよね。

ここ最近のわたしなら
とっくに寝ている時間だったのに、、、。
オンタイムで読むことができ
無事に干し柿を室内に取り込み、
そののち冷蔵庫に
入れることができました。

ありがとうございます!
空模様が怪しいので
軒下に入れといたものの
すっかり忘れてました!

いまメッセージ見て、
慌てて取り込みました。
ギリギリセーフで。
これから冷蔵庫に入れまーす。

と、返信すると、すぐに。

良かった♪

って。
昨夜は夜中に
雨音で目覚めるくらい
強く降っていたので
軒下でも雨は吹き込んだはず、、、。

こんなに気にしてもらえて
なんてシアワセな干し柿ちゃん。
(思わずちゃん付けに 笑)
できたらみんなにお配りしまーす♡

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by ayakosahara | 2015-10-16 12:45 | 天然生活 | Comments(0)

10月29日に向けて始動。

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ベンチの座板が
ギシギシいうので
夫に補強してもらいました。




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これでやっと
オイルステインを
塗りはじめることができます。



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近所の工事現場から
もらってきた木っ端で
外扉の加工もしたいし。



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こちらのラタンの椅子も、
ペイントするにしても
このままで使うにしても、
背もたれのクッションが
あるといいなぁ、とかとかとか。


10月29日に向けて
やること山盛り*\(^o^)/*

え?
10月29日がなにかって?!
それはコノコトなんですよ♡
日々ムネドキさせつつ楽しみです。

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by ayakosahara | 2015-09-12 11:45 | マザーズタッチ | Comments(0)
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ジェノベーゼソース作り、
一緒にやらない?

いいよ~。

と、とんとん拍子に日時が決まり、
恵さんと洋子さんの3人で
ジェノベーゼソースを作るの巻。




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あらー、いっぱいもらってきたね~。

と、ふたりをびっくりさせた
山ほどのバジルは、
前日に石井画伯の畑から
いただいてきていて、
ひと晩冷蔵庫で寝かせたあと
ざっと洗ってふたりの前に
どーんとお出しした次第(笑)。




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コーヒー飲みつつ
おしゃべりしつつ
手を動かしながら
茎から葉っぱを外すのに約1時間。




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こんなにたくさんの葉っぱ、
1枚1枚キッチンペーパーで水気を取るの?

水気取らないと
腐敗の原因になっちゃうもん、取るよー!

やろう、やろう。
3人でやれば
いつかは終わるよ、きっと(笑)。


水気取りは約30~40分で終了。
3人とも口々に
「ひとりだったら嫌になっちゃうね」って。
「おしゃべりしながらだからできるね」って。
「3人でやれば口も手も動くしね」って(笑)。

下準備ができたら、できたも同じ~♪





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バジル 60g
松の実 30g
オリーブオイル 60cc
にんにく 10g
塩 1g



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上のレシピを元に、
フードブロセッサーで
ガーッとやってできあがり。

とは言いつつ、
途中からフープロに
入いるだけバジルを入れて
好きなナッツを足して
オリーブオイルの量を
攪拌しながら調整していくという
適当モードに(笑)。

適当モードとは
まさしく「適当」であって
いい塩梅に美味しくできました。




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・松の実オンリー
・松の実&くるみ
・松の実&カシューナッツ
・カシューナッツ
・カシューナッツ&くるみ
・ピスタチオ
・くるみ

ナッツの組み合わせを変えて
7種類のジェノベーゼソースのできあがり。

お約束の写真撮影するふたりを
後ろからパチリするわたし(笑)。




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かわいい瓶に入れ、
オリーブオイルをひたひたに入れれば
バジルのグリーンもきれいに保てるものの、
使い勝手の良さを優先し保存袋にパッチ。

↓ ↓ ↓

保存袋に入れて冷凍すれば
パキンパキンに固まるので
使う時に使う量だけポキポキ折って
使えるから便利なのよ、との
恵さん案を採用したであーる。


ということで。
たくさんジェノベーゼソースができました。
近々我が家に遊びに来る人は強制的に
バシル系のものを食べさせられるので
どうぞご注意くださいまし。
しばらくバジル三昧の日々が続きます、まる。

恵さん、洋子さん、そして石井画伯、
お付き合いありがとうございました♡

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by ayakosahara | 2015-08-20 23:31 | 天然生活 | Comments(0)

暑い時には。

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いやほんとに。
今年の夏は暑いですね。

「暑い!」と言ったら100円。
そんなルールを作ったら
たちまち貯金箱が満杯になる。
そのくらい毎日が暑いです。


思えば。
海辺の町に引っ越したのは
極端に暑さに弱いわたしの
健康問題も理由のひとつでした。

なのですが。
夏は海辺の町も
ここ数年はとても暑く、
犬散歩も暑さを避けて
早朝と夕暮れ時に…。
日陰愛好家と化しています。



すでに楽しい夏の約束を
2つもキャンセルしてしまい
少し凹み気味…。


でも、ま。
凹んでばかりいてもねぇ、と。
山ほどもらったトマトを
干してみたりして。

あら?
あららららら。
すごーく甘くなりました。
今日のランチはトマトパスタ♡
おいしいチーズをたっぷりかけて。
ワインも1杯だけ飲んじゃおうかな。

と。
凹むと凸る強反発機能付きのわたし(笑)。


2015の夏。
暑さはこれからが本番。
みなさんどうぞご自愛ください。
暑さもまた、よし。
(と、書いておこう♡)

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by ayakosahara | 2015-08-03 08:24 | 天然生活 | Comments(0)