いちごジャムをたくさん作って喜ばれたの巻。




いちごは館山市の名産品のひとつ
です。


いちごの季節が終わりに近づくと
「ジャム用いちご」が売られるんですよ。
道の駅とか八百屋さんとか、
その他の闇ルートでも(笑)。



こういうのって産地に住む特典みたいで
とっても嬉しいものです。
東京に住んでた頃には
「ジャム用いちご」の存在さえも
知る由もありませんでしたっけ。



「ジャム用いちご」とは、
食べるには問題ないものの、
形が良くなかったり
熟しすぎてたりするいちごです。


贈答用にならないけれど、
自宅用なら問題ないし、
ブチュッとつぶしてジャムにすれば
尚のこと問題はありません。







今回、闇ルートで山ほどのいちごを
格安で(格安すぎてお値段書けませんw)
いちご狩りさせていただいたので、
その「ありがたさ」をジャムに変身させて
日ごろお世話になって近隣のみなさんへ
お配りしたところ、とっても喜ばれました。






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by ayakosahara | 2013-05-15 16:59 | いつかきっと

人生は冒険旅行。毎日は旅の1ページ。☆アップサイクル研究家サハラ文子のブログです。房総半島の先っぽにある海辺の町から、日々の暮らしの中で思うこと・やったこと・感じた事・考えたことetc. 2016年10月からはじめたランニング記録も備忘録として。 仕事関係はカテゴリ「マザーズタッチ」にて。


by サハラ
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